| ENDL do IES Félix Muriel |
|
| Equipo de Normalización da Lingua Galega |
|
|
| Perfil |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ensalada de leituga con laranxa, fabas e queixo |
|
 Déixovos unha receita saudable para os que queirades coidarvos, facer dieta...
-Tempo de elaboración: 15 min
Para dúas racións:
-Ingredientes:
1 leituga cortada en xuliana.
200gr de rabanetes.
200 gr. de fabas cocidas.
1 laranxa en cachos.
1 cebola picada.
50 gr. de queixo.
50 ml de vinagreta de laranxa.
-Preparación:
Xunte todos os ingredientes nunha ensaladeira. Remexa e mesture ben coa vinagreta.
Para facer a vinagreta de laranxa: xunte 1/3 de vinagre de sidra para a cantidade de aceite que se quere utilizar e mestúreo ata que estea homoxéneo.Engada dúas culleres de zume de laranxa,un pouco de sal e pementa e volva a remexer.
-Información nutricional:
242 calorías,5 gr. de graxa, 8 mg de colesterol, 38 gr. de hidratos de carbono.
Clara Suárez 1º Bach |
|
|
|
|
| Deixa o teu comentario |
|
|
|
|
|
