ENDL do IES Félix Muriel |
|
Equipo de Normalización da Lingua Galega |
|

|
Perfil |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bacallau ó Marqués |
|
Vou deixarvos unha receita portuguesa típica da cidade do Pombal
Ingredientes:
_un anaco de bacallau
_catro patacas
_unha cebola
_ovo q.b
_aceite q.b.
_pementa q.b.
_viño branco q.b.
Preparación:
Fritir o anaco de bacallau pasado polo ovo e pan rallado logo frite cebola en rodadas con pementa, o loureiro, o aceite e o viño branco. Pon nunha tarteira de barro o bacallau, a cebola e para acabar as patacas redondas.
|
|
|
|
Deixa o teu comentario |
|
|
|
|