ENDL do IES Félix Muriel
Equipo de Normalización da Lingua Galega

Perfil
enl.felixmuriel@gmail.com
 CATEGORÍAS
 AS NOSAS FOTOS
 RECOMENDAMOS
 Se buscas... atopas!
 BUSCAR BLOGS GALEGOS
 ARQUIVO
 ANTERIORES
 DESTACAMOS

Galletas de manteiga

Para 30 galletas aproximadamente

Preparación: 20 min

Repouso: 12 h

Cocción: 10 min

Ingredientes:
· 4 xemas de ovo
· 125 g de manteiga
· 250 g de fariña
· 125 g de azucre
· 1 chisco de sal
Preparación:
1. Nun recipiente, mestura a fariña, o azucre, o sal, a manteiga e as xemas dos ovos ata que quede unha masa homoxénea.
2. Envolve a masa con película transparente e gárdaa no frigorífico durante 12 horas.
3. Prequenta o forno mentras traballas dándolle forma á masa.
4. Estende a masa co rolete cun groso duns 4 mm. Logo recorta a masa dádolle a forma desexada ás
galletas. Colócaas nunha bandexa cuberta con papel vexetal espaciándoas o suficiente para que ao medrar non se peguen.
5. Enfórnaas a 180 graos durante uns 10 minutos,xa vemos que van collendo cor dourada.

- Degústaas frías.
Categoría: Cousas - Publicado o 17-02-2014 13:29
# Ligazón permanente a este artigo
Chuza! Meneame
© by Abertal
Neste blog utilizamos as imaxes con finalidade educativa. Se algunha delas estivera suxeita a dereitos de autor, rogamos que vos poñades en contacto connosco para retirala de inmediato.Apoia o Manifesto a prol da convivencia lingüística e a da igualdade de dereitos para o galegojujelEste blogue forma parte da Rede de Blogueiras/os en defensa do Galego

Warning: Unknown: Your script possibly relies on a session side-effect which existed until PHP 4.2.3. Please be advised that the session extension does not consider global variables as a source of data, unless register_globals is enabled. You can disable this functionality and this warning by setting session.bug_compat_42 or session.bug_compat_warn to off, respectively in Unknown on line 0