As Campaíñas


Toxina, de Robin Cook
El doctor Rim Reggis, divorciado recientemente, está decidido a ser un buen padre. Por ello, no duda en llevar a su hija, Becky, a su restaurante preferido, un local de comida rápida especializado en hamburguesas y fritos. Sin embargo, tras la cena Becky comienza a sentirse mal, y, pocos días después, muere de forma horrible. La autopsia revela que la causa de la muerte se debe a la ingesta de carne contaminada. Así Reggis inicia una cruenta investigación que salpicará no sólo a la industria cárnica americana, sino también al gobierno de Estados Unidos. El autor de este libro es ROBIN COOK: estudió medicina en la Universidad de Columbia y actualmente vive en Florida. Su carrera literaria se ha visto siempre influída por su profesión, y su amplia experiencia en el campo de la medicina le ha convertido en un maestro indiscutible de la literatura de suspense. Consagrado como un gran narrador desde la publicación de su primera novela, consigue convertir todos sus libros en best-sellers. En los últimos años, muchos de ellos han sido, incluso, llevados al cine con gran éxito. A título personal deciros, que este libro os sumirá en una intriga constante desde el principio y os hará pensar seriamente en la calidad de la alimentación actual, pues como bien se especifica en la ?nota final?, uno de los requisitos básicos para alcanzar la felicidad es gozar de buena salud, y el requisito mínimo para una buena salud es el agua potable y la comida sana. Como seres civilizados, los humanos nos hemos esforzado por obtener agua potable desde que empezamos a organizarnos, pero sólo la ingeniería civil moderna ha conseguido soluciones duraderas. Por desgracia, las circunstancias que envuelven el segundo requisito son diametralmente opuestas. Hemos ido perdiendo terreno debido a la demanda de una mayor calidad en los alimentos a menor precio. Y, aunque parezca imposible que en la actualidad alguien pueda fallecer por causa de la E-COLI u otras bacterias similares, la realidad indica que esta bacteria es causa de numerosas muertes (más información en la página del CDC).

LOLI COUSO.
Comentarios (0) - Categoría: Lecturas - Publicado o 29-04-2009 15:20
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