http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/ Sugerencias e ideas para deleitar nuestros sentidos. es soporte@blogoteca.com http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss De vuelta 2ª parte.
Los estudiantes aplaudieron el brillante discurso del profesor.

Pero entonces... un estudiante inconformista cogió el frasco que los otros estudiantes y el profesor estaban de acuerdo en que estaba lleno y procedió a verter un vaso de cerveza en él. Por supuesto la cerveza rellenó los espacios que todavía quedaban vacíos, haciendo que el frasco estuviera ya completamente lleno.

Moraleja: "No importa cómo de llena esté tu vida, siempre hay sitio para una cerveza"
]]> http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=33383 Y además... http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=33383#commentarios http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=33383 Fri, 29 Feb 2008 16:49:00 +0100 De vuelta. Y tengo el día pseudofilosófico... Hace ya muchos años que leí esta historia, y como me parece curiosa y muy bien lograda, pues ahí va, dedicada a quien igual entiende lo que quiero decir o tal vez no, pero realmente eso es lo de menos.

Un profesor de filosofía entaba frente a la clase con algunas cosas encima de la mesa. Cuando la clase empezó, silenciosamente cogió un frasco vacío de mayonesa y empezó a llenarlo de piedras de unos seis-siete centímetros de diámetro. Después de hacer esto, preguntó a la clase si el frasco estaba lleno. La clase en pleno contestó que sí.

Entonces el profesor cogió piedras más pequeñas y las metió también en el frasco. Después de meter unas cuantas, agitó el frasco ligeramente. Las piedrecitas, por supuesto, se colaron entre los espacios que las piedras más grandes habían dejado, llenando los espacios vacíos. Después de hacer esto, el profesor volvió a preguntar si el frasco estaba lleno, a lo que la clase volvió a responder que sí. Los estudiantes se rieron.

el profesor entonces cogió una caja de arena y lo echó en el frasco. Por supuesto la arena ocupó el espacio que seguía estando vacío. "Ahora", dijo el profesor, "quiero que vosotros veais esto en vuestra vida. Las rocas grandes son las cosas realmente importantes como la familia, la pareja, la salud, los hijos. Cosas que si todo lo demás se pierde y sólo esas se quedan, vuestra vida estaría todavía llena. Las chinas o piedras más pequeñas son las otras cosas que importan como el trabajo, la casa, el coche. La arena es todo lo demás. Las cosas sin importancia. Si ponéis la arena en el frasco lo primero de todo, entonces no tendréis espacio ni para chinas ni para piedras. Lo mismo se puede aplicar a vuestra vida. Si malgastáis vuestro tiempo y energía en las cosas pequeñas, nunca tendréis sitio para las cosas que realmente son importantes. Prestad atención a las cosas que son esenciales para vuestra felicidad. Jugad con vuestros hijos, tomaros tiempo para ir a haceros un chequeo médico, llevad a vuestra pareja a bailar. Siempre habrá tiempo para el trabajo, para limpiar la casa o arreglar un electódoméstico... Cuidad de las piedras grandes primero, que son las cosas que realmente importan. Poned claras vuestras prioridades. Lo demás es tan solo arena"]]> http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=33381 Y además... http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=33381#commentarios http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=33381 Fri, 29 Feb 2008 16:38:00 +0100 ¿Así que el vertido era perjudicial? Bravo, genios Ya sé que este comentario no tiene que ver con la temática habitual del blog, pero es que...

Resulta que ahora, después de sesudos estudios científicos de varias universidades, descubrimos que el vertido del Prestige ha producido daños en la salud de aquellos voluntarios que fueron a limpiar las playas. Qué gran sorpresa me he llevado, señores.

¿Estos estudios fueron hechos para descubrir si había daños? Porque eso ya teníamos que saberlo todos, yo creo que sirven para comprobarlo con pruebas fehacientes nada más.

Fué muy bonito aquello de la avalancha de voluntarios dispuestos a trabajar duro para salvar algo que es patrimonio de todos, pero ¿sabían a lo que venían? Yo he visto fotos en los periódicos de gente sin mascarilla riendo unos con los otros mientras recogían el chapapote. Y de todos modos, ¿a alguien le parecía el tipo de mascarilla adecuado para protegerse de los vapores que se desprenden del fuel? Porque las que yo ví eran mascarillas que sólo sirven para partículas, no sé si repartieron otras mejores pero a los que proporcionaron los equipos de protección individual, un premio gordo y mi reconocimiento, son ustedes brillantes.

Espero que nuestro sistema sanitario esté ahora a la altura de las circunstancias, y se haga como dicen un seguimiento médico a todos los que participaron en la limpieza.

Para la próxima, ocurra aquí o en cualquier otra parte (quisiera pensar que cafradas como esta no pasarán más, pero igual es de ilusos), espero que se organicen de otra manera. Con personal preparado, debidamente informado de los riesgos y con equipos (trajes, guantes, mascarillas...)adecuados al tipo de sustancias que se manejan (los guantes que uso para fregar los platos, señores, son para fregar los platos).

Y ya lo dejo, que me cabreo.]]> http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=22967 Y además... http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=22967#commentarios http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=22967 Tue, 02 Oct 2007 14:36:00 +0100 Impresiones de Londres (Parte III) Como se puede deducir de la foto, mi primer día sola en Londres (sin guía, que trabajaba) me fui a cumplir mi gran ilusión: visitar el Museo Británico. Y todavía no lo puedo considerar una ilusión totalmente cumplida. Vale, me pasé buena parte de la mañana en el museo, pero ni mucho menos pude ver todo lo que me gustaría.

Lo primero era ver todas las salas de Egipto, y en serio que lo hice. Aquello hay que verlo, las fotos no sirven, sólo dan una idea desvaída de lo que es. Tengo por ahí una foto de una momia que es la leche, pero otras como la de la piedra Rosetta no quedan bien por culpa del cristal. Y cumplido el primer objetivo y visto de paso algo de Asiria, me metí de lleno en Grecia y Roma. Pero verlo todo era imposible, aún así no me quejo. Me encanta la cerámica griega, y hay muchas buenas piezas que ver, y también se destaca la sala del Partenón. Yo que soy una ilusa pensaba que el Partenón estaba en la Acrópolis de Atenas, pero una buena parte la tienen los ingleses allí metida.

Lo dicho, tras salas y salas, visto Mesopotamia (merece la pena) y una interesante exposición de la historia del dinero, resultó de repente que era hora de comer. Inevitable, porque estaba muerta de hambre. Así que México, África, Asia y las salas de Europa quedarán para mi próxima visita.

Otra gran visita del miércoles fue la National Gallery. Después de la experiencia del British, decidí centrarme en lo que a mí más me gusta, porque si no es imposible. Así que me paseé embobada rodeada de las maravillas del impresionismo francés. Renoir, Cézanne, Degas, Gaugin y el impresionista por excelencia, Monet. Y después de tanto bueno, llegué por fin a las obras de Van Gogh. Allí estaba yo, delante del cuadro de los girasoles, y no me lo podía creer. Si os gusta la pintura, es motivo inexcusable para visitar Londres.

Para desconectar de tanto arte, me fui a Covent Garden y estuve tomando el sol un rato viendo a los artistas callejeros. Y para rematar un buen día, cervecita allí mismo en una terraza y “pa casa”.

El jueves fue mi último día el Londres, porque el viernes el avión salió ¡a las 8!. Y me reservé la visita a la Torre de Londres. Un poco cara (16 £), pero merece la pena. Los Beefeater son realmente buenos, siento que mis limitaciones con el idioma sólo me dejasen entender algunas de las gracias que soltaba, porque cuando los demás se ríen y tú no, es desesperante… Y no, era de suponer, no se puede hacer fotos a las joyas de la corona. Sólo puedo decir: ¡qué sencillitos son estos ingleses!

Pasear a la orilla del Támesis un día de sol es una delicia, pero lo estropeé metiéndome en la Tate Modern. No digo yo que no sea un museo genial, pero es que yo no entiendo el arte moderno, definitivamente. Personas tomando notas ante una fuente de espuma, o un cuadro rojo (eso era todo el cuadro, lo juro, y tenía título y todo) Que me perdonen los entendidos, mi cultura no llega a más.

Para rematar las vacaciones me volví loca (no fue mi culpa, me incitaron, ¿eh?) y me fui de shopping, que es un deporte que se practica por Oxford Street y Regent Street, y da dolores de bolsillo. Procuré sujetar mi tarjeta, pero tienen cada tienda que es para dejarse medio sueldo (lo haré si loqueo del todo, antes no)

Resumir unas vacaciones es largo e imposible, y espero no haber aburrido a nadie. Hala, a viajar que ahora es temporada baja!]]> http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=21735 Y además... http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=21735#commentarios http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=21735 Thu, 13 Sep 2007 02:52:00 +0100 Impresiones de Londres (Parte II) ¿Qué tienen en común Dickens, Kipling, Newton y Darwin (entre otros)? Si has estado en Londres ya lo sabrás: están todos enterrados en Westminster Abbey. Este fue el lugar de partida de mi paseo londinense del lunes.

La abadía por fuera es realmente espectacular. Y digo por fuera, porque como cobraban por entrar (y 10 £ nada menos) pues fue todo lo que ví. Es inevitable que el dedo se escape también al disparador de la cámara frente a las Casas del Parlamento (una joya arquitectónica, a mi entender), con el Big Ben, of course…

Pero me atrevo a decir que lo mejorcito de Londres son sus parques (y para muestra la foto, siento lo de la fecha y hora pero la cámara no es mía y no la controlo mucho...). Desde el Parlamento en dirección al inevitable Buckinham se atraviesa uno que si bien no es ni mucho menos el mayor, creo que es el más bonito: St. James’s Park. En su centro tiene un lago con patos, cisnes y demás, que es como para una postal (Si lees esto, Oscar, paciencia que ya te enviaré las fotos pronto). También decir que aquí conocí a mis archienemigas las ardillas. Las ardillas de Londres están dotadas de una gran inteligencia unida a cierta mala leche, que hace que se te suban en los bancos y luego no seas capaz de sacarles una foto decente aunque las persigas media mañana (y no disponía yo de tanto tiempo).

Visto y retratado el palacio de Buckinham se puede seguir paseo hacia Brompton Road (nuestra opción, después de comer) para ver Harrod’s. Es muy elegante, da gusto dar una vuelta para ver la zona de alimentación, aunque el glamour de la escalera egipcia se ve opacado por cierta manía por sacar punta a un trágico accidente automovilístico por todos conocido en forma de fuente de los deseos (que ni la Fontana di Trevi, oyes…)

Y creo que fue en este punto cuando decidimos ir al meollo del asunto: ir a buscar entradas para ver esa misma tarde (lo que se puede ahorrar, es increíble) un musical. Después de varias vicisitudes que no mencionaré, conseguimos entradas para ver The Phantom of the Opera (19,50 £, toma ya) en el Her Majesty's Theatre (Haymarket). Andrew Lloyd Wéber: qué bueno eres. Del musical me gustó todo: la música por supuesto, pero también el vestuario, unos decorados perfectos, muy logrados efectos visuales... Es una adaptación vibrante y a la vez con ese tinte de historia clásica, es, es... ¡es para verlo, cogeos un billete de avión!

La idea era contar cada día dos jornadas de viaje, así que ahí va un esbozo del martes: Londres tiene algunos de los mejores museos del mundo, y SON GRATUÍTOS. Así que para empezar visitamos el Museo de Ciencias, que refleja los avances tecnológicos y científicos a través de la historia (y me quedó bastante por ver), para seguir con el de Historia Natural, donde puedes vivir en primera persona un terremoto o visitar a los dinosaurios (cuando tenga lista la galería, hay varias fotos que quedaron bastante bien, modestia aparte). Y luego el Victoria and Albert Museum, un gran museo dedicado al arte y al diseño que guarda en sus paredes muestras de escultura, pintura, antiguos instrumentos musicales, moda textil, orfebrería, fotografía...

Y para desconectar del subidón cultural, me fuí a merendar con las ardillas a los jardines de Kensington y a caminar por Hyde Park. Luego cervecita guinnes y a casita, que el día siguiente me esperaba aquello que siempre había querido visitar, uno de los motivos de mi viaje...(eso ya mañana, en la parte final de la crónica)
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Mi primera impresión al llegar fué de sorpresa. Resulta que soy capaz de comunicarme con los "nativos" en su extraña lengua. Reconozco que no las tenía todas conmigo, pero resulta que si les hablo, me entienden. Otra cosa es entenderlos a ellos. Después de escuchar hablar inglés a australianos, neozelandeses, austríacos, y de ver las series americanas, llego a la conclusión de que los ingleses tienen un gran afán ahorrativo que les hace comer la mitad de las palabras, como si hablasen "andalú".

Ante todo dejar claro que viajé con ventaja, porque al llegar al centro de Londres me estaba esperando mi angel de la guarda, es decir, mi primo Oscar, que me había de guiar por la urbe procurando que no acabase llorando y buscando el consulado... Pero lo cierto es que no es tan difícil moverse, si se va en autobús ya vas "fichando" las distintas zonas y como además resulta que sé leer (lo único que hace falta), con un plano y fijándose un poquito, no hace falta ser muy lista...

Después de comer nos fuimos a dar una vuelta por el centro: Covent Garden, Picadilly, el delicioso bullicio de Soho... y como era sábado casi sin darme cuenta aquello se convirtió en salir de marcha, pero muy muy temprano. Y aquí va mi primera recomendación: El pub Waxy O'Connor's. Hay que verlo, es precioso, con una decoración... Si entrais en el enlace supongo que ahí está la dirección y como llegar, y se puede ver una panorámica del pub, es impresionante. Luego la noche la terminé como menos esperaba: en un pub español hasta cerca de las dos de la madrugada... Hirieron mi sensibilidad cuando pusieron la Macarena, pero se lo perdonaré...

Al día siguiente fuí a conocer Camden Town. Ahí sí que llevaba yo los ojos abiertos como platos, porque se ve DE TODO. Cada tienda de ese enorme mercadillo sorprende más que la anterior (la palma creo que se la lleva Cyberdog), y se encuentra uno por la calle a gente de los más variopinto: góticos, punkys, chicas vestidas de "barbies gamberras". Hay puestos de comida de un montón de países distintos, y no es demasiado caro. Camden Town es parada obligada, os lo aseguro.

Un barrio muy bonito es el famoso Notting Hill (sobre todo tras la película), con la no menos famosa Portobello Road. Me harté a sacar fotos, y todavía no sabía que mi experiencia más cool en Londres estaba por llegar... (mañana sigo contando)]]> http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=21539 Y además... http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=21539#commentarios http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=21539 Sun, 09 Sep 2007 13:00:00 +0100 London... ¡allá vamos! Pobres ingleses. Lo lamento mucho por ellos porque están a punto de ser invadidos por las hordas betanceiras. Bueno, en este caso la "horda" soy yo, pero lo digo porque casualmente tengo varios amigos que en fechas próximas harán lo mismo, así que...

Cuando vuelva del viaje, prometo hacer un extenso post contando todo lo que haya visto y me haya gustado, y lamentándome de lo que no he alcanzado a ver. Será un relato probablemente del tipo Paco Martinez Soria abandonando tierras mañas para pisar Madrid por primera vez, con las gallinas en la cesta. Igualito, pero sin gallinas y rodeada de gente hablando "mú rarito", jejeje

Lo dicho, aburiño, digo... Bye!]]> http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=20846 Y además... http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=20846#commentarios http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=20846 Mon, 27 Aug 2007 17:08:00 +0100 No sé que tiene... Me lo había propuesto, lo juro. Este año no tenía la más mínima intención de molestarme en ver la salida del Globo de San Roque. Para el que no lo sepa, es un gran globo de papel que es tradición lanzar en Betanzos el día 16 de Agosto, a las 00:00 de la noche. No tiene quizás mucho de particular: el globo, que varios voluntarios llevan semanas confeccionando, se va hinchando poco a poco, dá unas cuantas vueltecillas para que la gente que está en la plaza pueda ver las viñetas humorísticas más o menos ingeniosas o acertadas que lo adornan, y a los 15 minutos (aprox.) ya está nuestro globito sobrevolando en cielo betanceiro, con su barca encendida y hacia no se sabe donde (ya me enteraré mañana).

El caso es que, como dije anteriormente, este año no pensaba yo verlo. Creo que voy casi todos los años, si no todos, porque siempre hay alguien que no lo ha visto nunca, algún amigo de fuera o un caprichosillo. Y ahí se sitúa uno, como una sardinilla en lata en medio de una marea de gente atenta al asunto, con los inevitables y consabidos empujones. En los últimos años la costumbre se acompaña con los móviles con cámara en alto para captar el momento en que el globo suba (y por cierto, tengo que buscar una y ponerla). Pero este año, por primera vez, me he quedado (sí, que sí...)en casa, porque me daba pereza salir. Y aquí estaba en el ordenador, completamente ajena a todo y comerciando con mi espléndida flota mercante, cuando de repente oí un bullicio inconfundible, una especie de jaleo o grito colectivo: va a salir el globo, está claro, no puede ser otra cosa...

Todavía no lo entiendo, pero me levanté apurada de la silla, subí la persiana, abrí la ventana, y ví salir el globo del San Roque por enésima vez. Como cada año, con el mismo aspecto y de la misma manera. Y, seré ridícula, hasta me sentí emocionada, como siempre. Extraños betanceiros, dirá quizás alguno que lea esto. No sé, os aseguro que no puedo explicarlo. Quizás suene a cursilería, pero me da igual, los gareliños me entenderán, supongo. ]]> http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=20384 Para ver... http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=20384#commentarios http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=20384 Fri, 17 Aug 2007 02:00:00 +0100 Cenando en Shouri Pero qué bien cené ayer… Mi hermano y yo decidimos darnos un homenaje y nos fuimos al restaurante japonés Shouri, que está en el centro de ocio “El Puerto”, en Coruña. Nos pedimos un menú degustación, y la verdad es que el precio (25 € por persona) compensa sobradamente porque comí hasta hartarme.

Empezamos por el sushi, maki sushi (en rollito de alga nori) y nigiri sushi (una porción de arroz con pescado encima), acompañado por sashimi de salmón. Además, iba acompañado por una ensalada de algas y verduras en juliana (no sé que verdura era, mea culpa).

Luego trajeron tempura mixta de gambas y verduras, yo no sé que tiene la masa con que se reboza el tempura pero está de muerte. Por si hay algún despistado el tempura es un plato agemono, es decir, frito. De todos modos, voy a pasar de intentarlo en casa porque parece que tiene su ciencia, y para eso están los japoneses.

Después vino la muestra de yakimono. Las recetas yakimono son las cocinadas a la plancha. Nos faltó sentarnos en una de las mesas que tienen plancha y el cocinero allí, en vivo y en directo. Otra vez será. Al grano: Primero nos comimos unas brochetas de pollo yakitori (tori = pollo, es decir, pollo a la plancha, al final el japonés va a ser la mar de fácil, jejejeje) y luego unos yakisoba, fideos con verduras, champiñones y gambas de auténtico vicio. Y para rematar, langostinos en salsa de pescado.

De postre nos tomamos el postre de la casa, que a la pobre camarera le costó un triunfo describir y que a nosotros nos llevó decididamente menos tiempo comer.

Y esto es sólo una muestra de lo que se puede comer en un japonés, que nadie diga que no es variado y saludable. De hecho, una de las dietas más saludables del mundo, y a los que no se animaron a acompañarnos decirles que “magnánimamente les perdonamos y ya les daremos otra oportunidad”, jajaja.

]]> http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=19115 Para comer... http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=19115#commentarios http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=19115 Thu, 19 Jul 2007 20:28:00 +0100 Ya queda poco: Noite meiga en Galicia Las hogueras de San Juan son populares en muchos lugares de España, pero aquí en Galicia yo diría que tienen detalles bastante peculiares, así que el que no las conozca ya puede irse apuntando (Que nadie se olvide de pedir permiso, que con los fuegos no se juega)

La víspera de San Juan se celebra esta fiesta que de santa lo cierto es que no tiene nada de nada. Es una fiesta pagana, do "lume novo" purificador que nos ha de librar de meigas, trasgos y demás seres que en Galicia nos encontramos cada dos por tres (El que no me crea, allá el, jejeje)

Recuerdo la gran movilización que había entre los niños del barrio cuando era pequeña, para juntar la madera necesaria para hacer una lumeirada. Hay quien añade otros "ingredientes", como los odiados apuntes (si hay suerte y no queda nada para septiembre), e incluso alguna que otra sé que le dió ese destino al uniforme escolar cuando terminó el bup (o COU, no sé, yo es que nunca gasté uniforme de esos)

Las hogueras se encienden, si no hay algún problemilla de coordinación, todas a las 00:00 de la noche, después de haberte tomado una cena con los amiguetes de esas que saben como nunca. Lo tradicional son las sardinas asadas, que por este tiempo están inmejorables, pero yo suelo tomar churrasco, que con los dedos está infinitamente más bueno.

Cuando la hoguera va menguando de tamaño, es hora de saltarla para espantar a esos que ya sabemos. Es importante saltar un número impar de veces, hay diversas opiniones acerca del número exacto pero siempre impar. También hay conjuros que se recitan mientras se salta, pero no me los sé (mea culpa). Yo como mucho salto las brasillas, que a mí el fuego me gusta verlo pero no tan de cerca.

Ah, por cierto, es un buen momento para tomarse una queimada, si hay alguien que domine el tema.

No muy lejos de donde vivo, en el municipio de Oza dos Ríos, hay una capilla de "San Xoán da Rosa", en cuyo campo adyacente se celebra una romería (hace mucho que no voy, espero que siga la tradición) Allí lo peculiar es que, cuando anochece, los vecinos se acercan a una fuente cuyas aguas, como muchas en Galicia, son milagrosas. (Sólo esa noche, ojito) La tradición en lavarse la cara en la fuente y secarla con un paño blanco, que luego se deja a secar en los alrededores de la fuente. Y con el agua y el paño se van las "rosas", manchas rojizas en la piel que como todos sabemos no se curan en el dermatólogo, sino en San Xoán da Rosa. Un beso para todos los que compartieron conmigo esa fiesta en mi infancia, qué recuerdos tan bonitos.
]]> http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=17643 Para ver... http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=17643#commentarios http://www.blogoteca.com/rinconsentidos/index.php?cod=17643 Wed, 20 Jun 2007 13:48:00 +0100