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O FAIADO DA MEMORIA
Arousán do Ano 2009
Apartado Cultura
A MEMORIA NOS TEMPOS DO VOLFRAM
1º Premio Certamen Etnográfico
Espiello, 2005
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| ARQUIVO DA MEMORIA SOCIAL |
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| Delfin o do Club |
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E a sua familia
donado por anonimo
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| 2 Comentario(s) |
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Esta foto debio de ser en una boda en el Parque Rosalia de Castro, pero no se que boda seria.
De Izqda. a dcha.arriba, el Sr. Delfin, mi abuela Efigenia (+), mi tia Elisa (+), la mujer de Moncho el hijo del Sr. Delfin y Moncho.
El Sr. Delfin hacia unos cocteles buenisimos, pero el más rico, era el CUP, que se lo enseño ha hacer a mi madre y mi madre ami y al que le guste y lo quiera hacer ahi le va la recta.
En una olla echamos lo siguiente:
1 Botella de Champan ó Cava
1 litro de vino blanco, si es bueno mejor que ratan.
1 Gaseosa de 1 lt.
1/2 Botella de vermut blanco
1 ó 2 copas de coantreau ó Triple Seco, ó ambos
1 ó 2 copas de Ginebra
2 ó 3 cucharadas de azucar
1 Bolsa de cerezas o guiundas escarchadas
2 manzanas picadas,en trocitos. sin la piel y el corazon.
2 platanos en rodajas.
Remover bien todo hasta que se disuelva el azucar y poner a enfriar en la nevera o bien en una bañera rodeada de hielo.
Al estar asi frio y en el verano, baja estupendamente, pero si te tomas más de tres copas, te puedes coger una buena melopea. |
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Comentario por Cunino (30-09-2011 21:28) |
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Esta foto debio de ser en una boda en el Parque Rosalia de Castro, pero no se que boda seria.
De Izqda. a dcha.arriba, el Sr. Delfin, mi abuela Efigenia (+), mi tia Elisa (+), la mujer de Moncho el hijo del Sr. Delfin y Moncho.
El Sr. Delfin hacia unos cocteles buenisimos, pero el más rico, era el CUP, que se lo enseño ha hacer a mi madre y mi madre ami y al que le guste y lo quiera hacer ahi le va la recta.
En una olla echamos lo siguiente:
1 Botella de Champan ó Cava
1 litro de vino blanco, si es bueno mejor que ratan.
1 Gaseosa de 1 lt.
1/2 Botella de vermut blanco
1 ó 2 copas de coantreau ó Triple Seco, ó ambos
1 ó 2 copas de Ginebra
2 ó 3 cucharadas de azucar
1 Bolsa de cerezas o guiundas escarchadas
2 manzanas picadas,en trocitos. sin la piel y el corazon.
2 platanos en rodajas.
Remover bien todo hasta que se disuelva el azucar y poner a enfriar en la nevera o bien en una bañera rodeada de hielo.
Al estar asi frio y en el verano, baja estupendamente, pero si te tomas más de tres copas, te puedes coger una buena melopea. |
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Comentario por Cunino (30-09-2011 21:44) |
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