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| As propinas eran un sobre-sueldo |
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Rapaciños moi xovenes aprendendo o oficio e pensando nas propinas..
foto donada por Rosa e Ramiro
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| 2 Comentario(s) |
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Pobriños, muchas veces la propina era el único sueldo que recibían. Trabajaban duro, pero lo más importante era, que estaban aprendiendo un oficio y tenían un futuro. Guapos si que eran... |
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Comentario por Marité Montesinos Castro (28-03-2013 21:11) |
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LAS TABERNAS Y BARES DE VILAGARCIA
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Por lo menos un noventa por ciento de los bares y similares de Vilagarcía eran regentados por una familia, dueña del negocio. No había, por tanto, ningún personal de hostelería.
Excepto los hoteles, cafés y poco más, no había otro tipo de negocio de Hostelería. No había marisquerías, pulperías, etc. Casi todo era de tipo familiar, atendidos por los mismos dueños. En aquéllos años 50, creo que no había restaurantes...
Por estas fechas del 2013 es otra cosa que alegra el corazón de los arosanos. Porque hay Restaurantes muy buenos y con precios competitivos. Desde hace bastante tiempo solemos festejar las fiestas de familia en Restaurantes de Vilagarcía. No conozco uno de existe en la zona de Fontecarmoa. Un día quise ir hasta allí y tuve que desistir porque no sabía cómo se podría ir. Pero otro día, lo haré.
Cuando vamos a LA RIA, al finalizar, nos vamos a pasear por el Paseo Marítimo, para quemar calorías. Nos gusta este paseo porque nos atrae el mar cerca de nosotros. Mi hijo Eduardo, aprovecha para sacer fotos de ambiente marino, que esto no lo tenemos en Santiago. Cada pueblo tiene sus encantos y nadie se los puede negar. La "vida" que tiene el mar, casi siempre la vemos mejor los que nacimos derca de él... esto es incuestionable. La vista que ofrece el mar desde Fisterra, no es igual, que cuando uno ve un bosque o un prado.
Mirando al mar puede verse que cada segundo cambia el paisaje, sobre todo si esto lo miramos desde el faro de Fisterra. Aquéllas olas que van y vienen... Los barcos, aves marinas,. etc., yo por lo menos, lo veo así...
Siempre estuve enamorado del mar y una parte de mí le pertenece. Me hubiera gustado no haberme alejado de ahí. Pero cuando hay en juego ciertos intereses, tienes que dejar ese mar de Arousa, porque él no podrá ir contigo. Está claro. Yo dí el paso para alejarme, pero Dios lo sabe, cuánto trabajo me costó. Cuando alguien me hablaba de lo mismo, yo creía que estaba loco, pero no. Te falta algo en la vida. Es como si te olvidaras de él, dándole la espalda. Es como abandonar a un perro que quieres mucho. Muy doloroso para mí... No sería capaz de hacerlo. Lo siento.
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"Somos de Vilagarcía,
non o podemos negar;
na cara se nos conoce,
polos airiños do mar"...
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Comentario por E. García - 04.04.2013 (04-04-2013 11:33) |
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