ENDL do IES Félix Muriel
Equipo de Normalización da Lingua Galega

Perfil
enl.felixmuriel@gmail.com
 CATEGORÍAS
 AS NOSAS FOTOS
 RECOMENDAMOS
 Se buscas... atopas!
 BUSCAR BLOGS GALEGOS
 ARQUIVO
 ANTERIORES
 DESTACAMOS

Pudin
Pudín
Ingredientes:

-Unha barra de pan reseso
-Medio litro de leite
-Uvas pasas
-Unha rama de canela
-Unha de vainilla
-Tona de laranxa
-8 ovos
-Caramelo

Preparación:

-Córtase o pan en cachos pequenos
-Quítaselle a tona á laranxa
-Nunha tarteIra grande ponse o leite,a canela,a pel da nlranxa,a rama de vainilla,a rama de canela e o azucre
-Ponse a quencer o leite da pota xunto cos restantes ingredientes e antes de que chegue a ferver retírase do lume e engádeselle o pan
-Déixase repousar 30 min.
-Logo bótanse os ovos e mesturamos todo moi ben.
-A continuación vertemos isto extendéndoo moi ben nun molde que poida ir ao baño María.
-Quéntase o forno previamente a 220 grados
-Dentro colócase un recipiente apto para baño Maria que sea o suficientemente grande para que dentro do noso molde coa mestura anterior.
-Introdúcese a mestura xa, por fin, no forno e déixase cocer durante 40 min.
-Pasado este tempo compróbase cun pauciño se xa está.IMPORTANTE se o pauciño sae limpio é que xa está e se sae húmido é que aínda lle falta un pouco.
-Cando estea completamente frío desmóntase e sérvese a temperatura ambiente.

Bon proveito.
e ti que opinas? (0) - Categoría: Da xouba á sardiña: a nosa cociña - Publicado o 17-02-2014 12:55
# Ligazón permanente a este artigo
Chuza! Meneame
Deixa o teu comentario
Nome:
Mail: (Non aparecerá publicado)
URL: (Debe comezar por http://)
O comentario será filtrado por un administrador antes de subir:
© by Abertal
Neste blog utilizamos as imaxes con finalidade educativa. Se algunha delas estivera suxeita a dereitos de autor, rogamos que vos poñades en contacto connosco para retirala de inmediato.Apoia o Manifesto a prol da convivencia lingüística e a da igualdade de dereitos para o galegojujelEste blogue forma parte da Rede de Blogueiras/os en defensa do Galego