bioviticultor de valdeorras


Este é o Blog personal dun viticultor, nel podes atopar reflexións para o debate do sector do viño e da Agricultura Ecolóxica, tamén apuntamentos sobre viticultura, enoloxía ...

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Congreso do Viño do SLG
Onti tivo lugar en Ribadavia o Congreso Sectorial do Viño do SLG, que forma parte do VIII Congreso do SLG. Para resumir a miña sensación, dicir que tanto as asembleas comarcais que precederon este congreso como o acto de onte, reflexan que existe moita vida, moito debate e moitas gañas de traballar na defensa do sector Todo foi sumar, aportar e puntualizar para entre todos e todas ir definindo o camiño polo que seguiremos a traballar nos vindeiros catro anos. Sinceiramente atopome satisfeito do bo ambente, do nivel de debate, e de compromiso acadado.

A continuación transcribo a crónica do compañeiro xornalista Xosé:

Comunicado de
prensa do SLG
29-1-2011

O SLG renovou no Congreso do Viño a súa aposta por unha viticultura social e de calidade


Manuel Docampo, viticultor de Valdeorras, foi reelixido responsábel do sector
O Sindicato Labrego Galego celebrou hoxe, 29 de xaneiro, en Ribadavia (Ourense), o
seu Congreso do Viño para definir as bases do seu traballo para os vindeiros catro anos e, a
maiores, para elixir ao novo responsábel e Dirección Nacional do sector. Respecto disto
último, saíu reelixido Manuel Docampo, viticultor de Valdeorras que desempeñou esta
responsabilidade durante os últimos catro anos. Xunto a el, a Dirección Nacional do Viño do
SLG escolleu como vicerresponsábel a unha viticultora do Salnés: Elisa Buceta Domínguez.
Se houbese que resumir nunha soa frase as directrices programáticas aprobadas pola
afiliación do SLG para o sector do viño, esta sería a aposta firme por “unha vitivinicultura
social, ligada ás persoas, á terra, ás nosas variedades autóctonas e a unha cultura milenaria
como sustentadoras do sector”.
No Congreso fíxose fincapé, precisamente, en defender esa viticultura social ligada ás
persoas, xa que “este é o único modelo que traballa no sentido da boa calidade diferenciada,
onde os viticultores e viticultoras son peza fundamental para proporcionar uvas de calidade,
imprescindibles para conseguir un bo viño. Este modelo social fixa poboación activa no rural,
que actúa como mantedora do medio”. Esta vitivinicultura de calidade contraponse a outra
practicada por grandes empresas de corte industrial “cunha estratexia depredadora, que
tenta rematar cos pequenos e medianos produtores e produtoras”.
Unha das principais reivindicacións do Sindicato Labrego para defender este modelo
de viticultura é a necesidade de que se manteñan uns prezos mínimos para a uva que cubran
todos os custes de produción, un salario digno, e dea estabilidade no tempo ás explotacións.
Neste senso, os textos aprobados no Congreso do Viño do SLG defenden a existencia de
contratos homologados, pois “obrigan e dan estabilidade, por varios anos, á parte produtora
e ás adegas que os asinan e serven como referencia de prezo ao resto do sector”.
Nembargante, a realidade é que este tipo de contratos, impulsados pola anterior Consellaría
de Medio Rural, non son aínda a tónica dominante no sector: En Rías Baixas e no Ribeiro
comercialízanse con contrato o 50 % das uvas amparadas, cantidade que baixa ao 20% en
Valdeorras. Na Ribeira Sacra, este ano non houbo contratos, do mesmo xeito que en
Monterrei, onde nunca chegou a habelos.
Outra das apostas do sector do viño do SLG ten que ver coa calidade. Precisamente,
apostouse por “un modelo de viticultura de calidade dentro das denominacións de orixe e
das tres indicacións xeográficas protexidas, pero tamén na viticultura non amparada por
estas figuras”.
• Non á incineradora no Ribeiro
Non faltou a crítica política neste congreso. Foron numerosas as voces que se
queixaron da excesiva burocracia e esixencias sanitarias que, de cotío, supoñen un grande
atranco para as pequenas e medianas explotacións. A isto habería que engadir as queixas
polas numerosas infraestruturas e obras prometidas para o sector, sobre todo en períodos
electorais, que nunca se levan a cabo; e o reparto inxusto das axudas públicas que,
habitualmente, acaban no meirande en mans de grandes proxectos adegueiros de tipo
industrial, deixando sen cartos ao resto do sector que é o que máis necesita as subvencións.
No eido local, a afiliación do SLG acordou oporse á construción dunha incineradora
de lixo no Ribeiro polo enorme impacto contaminante que pode ter sobre unha
denominación de orixe que, nos últimos anos, estaba a recuperar o prestixio perdido.
Clausurou o congreso a secretaria xeral do SLG, Carme Freire, que animou aos e ás
asistentes a manter o espírito participativo e de debate demostrado ao longo das asembleas
que precederon a este congreso como elemento diferenciador desta organización sindical.
Comentarios (0) - Categoría: Debates sector do viño - Publicado o 30-01-2011 09:26
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O Cambio Climático e a FAME
O cambio climático agravará a falla de alimentos

Segundo o estudio, para o 2020 teremos no planeta 900 millons mais de seres humanos, un total de 7.800 millons, e "a producción global de alimentos non abondará para atender as necesidades".


19/01/2011

El cambio climático agravará la falta de alimentos

Según el estudio, hacia 2020 habrá en el planeta 900 millones más de seres humanos, un total de 7.800 millones, y "la producción global de alimentos no será suficiente para atender la demanda".

EFE.- La temperatura de la Tierra aumentará en diez años por lo menos 2,4 grados Celsius y, si se mantienen los patrones actuales de distribución, el planeta no podrá alimentar a su población humana, según un estudio.

El informe fue difundido por la filial estadounidense de la Fundación Ecológica Universal, de Argentina.

Según el estudio, hacia 2020 habrá en el planeta 900 millones más de seres humanos, un total de 7.800 millones, y "la producción global de alimentos no será suficiente para atender la demanda".

"Desde hace más de 20 años los científicos han alertado sobre el impacto del cambio climático, pero nada cambia aparte del aumento de las emisiones que causan el calentamiento global", dijo a fe Liliana Hisas, directora de esta organización.

Según los autores, en el año 2020 habrá un déficit del 14% en la producción y la demanda de trigo, de un 11% en el caso del arroz y de un 9% en el caso del maíz.

"Las cosas no están cambiando, no se toman las decisiones como deberían tomarse teniendo en cuenta toda la evidencia científica", añadió Hisas. "¿Cuántos alimentos necesitaremos teniendo en cuenta el impacto del cambio climático?".

Los investigadores, que analizaron durante un año los datos el Informe de Evaluación del Grupo Intergubernamental sobre Cambio Climático publicado en 2007 y otros informes, concluyeron que "los impactos más significativos afectarán a los 20 productores mayores de los cuatro cultivos considerados".

Esos países producen el 86 por ciento del trigo, el 95 por ciento del arroz, el 88 por ciento del maíz y el 99 por ciento de la soja en el mundo. Europa, la única región del mundo donde según el informe se espera que la población disminuya, tiene el 20% de la superficie agrícola del mundo.

La Federación Rusa tiene el 44 por ciento de todas esas tierras europeas, seguida por Ucrania con el 12 por ciento, Francia con el 6,6 por ciento, y España, Polonia y Alemania con alrededor del 4,5 por ciento cada uno.

El informe señala que la población de América Latina y el Caribe crecerá de los 588 millones de personas ahora a 657,7 millones en 2020.

"El 82 por ciento de la tierra arable en América Latina y el Caribe se verá afectado por el cambio climático debido a la reducción de la disponibilidad de agua y los cambios en las precipitaciones pluviales en las áreas secas", añadió el estudio.

Los investigadores calcularon que en esta región el rendimiento general de los cultivos de trigo, arroz, maíz y soja disminuirán en un porcentaje que irá del 2,5 al 5 por ciento hacia 2020.

El estudio propone acciones específicas para la reducción de las emisiones de los gases que, según los científicos, causan el calentamiento de la atmósfera, e insta a que los Gobiernos tomen medidas que adapten la producción al cambio climático.

También proponen cambios en las dietas y las tendencias del consumo de alimentos que están de acuerdo con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, incluido un mayor consumo de verduras y legumbres.
Comentarios (0) - Categoría: Xeral - Publicado o 20-01-2011 11:58
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encontro irmandiño
Onte acudin ao 3º Congreso do Encontro Irmandiño, quedei agusto e agradecido por ese espazo de debate aberto, onde todos e todas tivemos oportunidade de falar ainda que son se pertenza ao encontro. Tamén se escoitou as persoas, cousa que parece rara na política actual. A modo de conclusión: na Galiza precisamos construir unha cultura política de respeto, de debate aberto, de horizontalidade, de republicanismo, de democracia participativa, nacionalista, de esquerdas que se centre nos problemas das persoas e non nos dos mercados, que respete aos movementos sociais e non intente valerse deles; Dentro e/ou fora do BNG e que sirva como referente para as persoas que queremos transformar este país.
De seguir por este camiño poden contar conmigo.
Comentarios (0) - Categoría: Xeral - Publicado o 16-01-2011 17:31
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Falsedades sobre as pensións
artigo sacado do xonal público.es
http://blogs.publico.es/dominiopublico/2917/falsedades-sobre-las-pensiones/


Falsedades sobre las pensiones

13 ene 2011


VICENÇ NAVARRO

El retraso obligatorio de la edad de jubilación se basa en varios supuestos que son erróneos. Por ejemplo, se ha argumentado frecuentemente, por parte de aquellos autores que favorecen tal retraso, que, puesto que la población vive ahora muchos más años que antes, está también en condiciones de poder trabajar durante más tiempo. Se asume que, al haberse incrementado cuatro años la esperanza de vida en España en los últimos 20 años, la gente muere ahora cuatro años más tarde que hace 20 años, lo cual no es cierto. Los que hacen tal supuesto ignoran cómo se calcula la esperanza de vida de un país.

Supongamos que España tuviera dos habitantes: uno, Juanito, que muere al día siguiente de nacer y otro, la señora María, que muere a los 80 años. En esta España de dos ciudadanos, la esperanza de vida promedio sería de (0+80):2=40 años. Pero en un país vecino llamado Vecinolandia hay también sólo dos ciudadanos: uno, Pepito, que no muere al día siguiente de nacer, sino 20 años más tarde y la otra vecina, la señora Julia, que, como la señora María de España, muere a los 80 años. La esperanza de vida promedio de Vecinolandia es de (20+80):2=50 años, es decir, diez años más que en España. Pero esto no quiere decir (como constante y erróneamente se asume) que la señora Julia viva diez años más que la señora María. Lo que ha ocurrido es que la mortalidad de los infantes y jóvenes es mucho más baja en Vecinolandia que en España. Y esto es lo que ha estado ocurriendo en España en los últimos 20 años: la mortalidad infantil y juvenil ha ido descendiendo, con lo cual la esperanza de vida ha ido aumentando. Ni que decir tiene que los mayores (de 65 años y más) también han visto alargada su vida, pero mucho menos que los famosos cuatro años. En realidad, desde el año 1991
ha aumentado sólo 2,3 años.

Un segundo error que se hace es suponer que, puesto que la población vive más años, tal población puede continuar trabajando después de los 65 años, con la misma capacidad y vitalidad de trabajo que tiene a los 65. Se asume, pues, que al vivir más años la edad de envejecimiento también se retrasa. De ahí que se considere (erróneamente) que si ahora las personas que llegan a los 65 años viven 2,3 años más que hace veinte años, tales personas tendrán 2,3 años más de vida saludable, retrasando la edad de envejecer 2,3 años más. Esto no es así. En realidad, la edad de envejecimiento se ha adelantado, en lugar de retrasarse.

Eileen Crimmins y Hiram Beltrán-Sánchez, investigadores del Centro de Geriatría de la Universidad del Sur de California, han publicado recientemente el artículo “Mortality and Morbidity Trends: Is there compression of Morbidity?” (“Tendencias de mortalidad y morbilidad: ¿existe una reducción de la morbilidad?”) en la revista Journal of Gerontology (06-12-10) que analiza la evolución de los años de vida saludable (es decir, vida sin enfermedades) que tiene la población en EEUU. Pues bien, tal estudio concluye que una persona que tenga 20 años ahora, tendrá un año menos de vida saludable durante toda su vida que una persona de 20 años de hace diez años, y ello a pesar de que la esperanza de vida del primero sea mayor que la del segundo. Tales autores subrayan que es un error creer que el hecho de que las personas vivirán más años significa que van a vivir más años con salud. Tal supuesto asume erróneamente que las mismas causas que determinan que la población viva más años determinan también que sean años más sanos, lo cual no es cierto.

De ahí la importancia de tomar como indicadores de vida laboral potencial (es decir, el número de años que el trabajador puede continuar trabajando) el número de años saludables durante la vida de una persona, antes y después de los 65 años, en lugar de considerar los años de vida que tendrá a partir de los 65. Tomando aquel indicador –años de vida sanos–, resulta que tal número ha disminuido en EEUU desde 1998. Se vive más años, pero menos años con salud. Un hombre de 20 años en 1998 puede esperar vivir 45 años más sin tener una de las tres mayores enfermedades crónicas (enfermedades cardiovasculares, cáncer o diabetes). Pero estos 45 años descendieron a 43,8 años en el año 2005, es decir, más de un año. En las mujeres jóvenes pasa de 49,2 a 48 años durante el mismo periodo.

Otro indicador es la existencia de problemas de movilidad, definiendo como tal la capacidad de subir una escalera de más de diez escalones, andar más de medio kilómetro o estar de pie más de dos horas sin ninguna ayuda. Un joven de 20 años hoy tendrá –como promedio– 5,8 años de movilidad limitada, comparado con sólo 3,8 años hace diez años, es decir, dos años más. Una mujer joven que tiene 20 años ahora tendrá 9,8 años sin movilidad, comparado con 7,3 años hace diez años.
Todos estos datos muestran que hemos podido retrasar el año en que nos morimos, pero no necesariamente retrasar ni la edad de envejecimiento ni la cantidad de enfermedades que tenemos. Desde 1998 a 2006 pudimos retrasar, por ejemplo, la mortalidad debida a enfermedades cardiovasculares entre los varones de edad avanzada, pero no el inicio de esta enfermedad crónica. Lo mismo en cuanto al cáncer y la diabetes, que han crecido, por cierto, durante estos diez años, sobre todo en las poblaciones de más de 30 años. Es decir, se ha mejorado el diagnóstico de las enfermedades y la supervivencia de los enfermos, pero no hemos reducido o eliminado tales enfermedades crónicas.
Pero lo que es incluso más preocupante es que existe un gradiente de cronicidad según la clase social del individuo, de manera que las limitaciones de movilidad y salud son más acentuadas en las clases populares que en las clases de renta alta (que son las que tienen mayor influencia política y mediática en nuestras sociedades). Todos estos datos son ignorados en la propuesta de retrasar obligatoriamente dos años la edad de jubilación.

Vicenç Navarro es Catedrático de Políticas Públicas de la Universitat Pompeu Fabra y profesor de Public Policy
en The Johns Hopkins University
Comentarios (0) - Categoría: Xeral - Publicado o 13-01-2011 20:34
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Puxeu, axente americano
> *Un topo en Agricultura*
>
> Autor: Gustavo Catalán Deus
>
> Aunque los cables de los embajadores estadounidenses puedan parecer las
> historietas de Anacleto, agente secreto, tienen tal cantidad de información
> que es imposible perderse –si se quiere estar informado- ninguna de las
> entregas que a diario nos ofrece EL PAÍS sobre los papeles de Wikileaks.
>
> Es así como se ha descubierto la connivencia del mismísimo Fiscal General
> del Estado con la embajada de EEUU en el caso Couso, que nos llena de
> sonrojo y que ha llevado a la familia del cámara de televisión a reclamar
> responsabilidades. Ayer mismo hemos conocido que EEUU tiene un informador de
> lujo en el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, de nombre
> Josep Puxeu, que ejerce nada menos que el cargo de Secretario de Estado.
>
> Una cosa es ser abiertamente favorable a la biotecnología y otra darse el
> pico con el encargado de Negocios de la embajada de la calle Serrano,
> pidiendo ayuda a EEUU para mantener la “presión” sobre la Comisión Europea a
> favor de las empresas privadas biotecnológicas estadounidenses Monsanto y
> Syngenta.
>
> Es decir, Puxeu que trabaja al servicio del Gobierno de España que es quien
> le paga, hace horas extras para la embajada de EEUU en Madrid. No parece muy
> razonable que un miembro destacado del Gobierno tenga tan poca voluntad
> europeísta y prefiera aliarse con la potencia del otro lado del Atlántico,
> en vez de con sus aliados comunitarios.
>
> A esto, en cualquier país de la esfera en la que estamos, se le llamaría
> traición. Yo no me atrevo a tanto, pero que el lector saque sus
> conclusiones. De tal actitud antieuropeísta y antiespañola se debería
> derivar como poco una investigación.
>
> Los miembros del Gobierno juran no revelar los secretos de las
> deliberaciones de su trabajo. Sin embargo, según los cables de Wikileaks,
> Puxeu contaba a EEUU con pelos y señales la posición del Gobierno en
> Bruselas días antes de producirse. Es decir, revelaba secretos oficiales a
> otro país, que además no es del ámbito comunitario.
> Valoren esa acción.
>
> ¿Por qué lo hacía? ¿Era quizá por esa vocación altruista hacia la
> biotecnología? O hay algo oculto que debería ser objeto de una
> investigación.
>
> No es de extrañar que Eduardo Aguirre, entonces embajador estadounidense, se
> alegrara de que Elena Espinosa fuera nombrada además ministra de Medio
> Ambiente. Él mismo explica que de esa manera se acababa con la oposición a
> los transgénicos de la entonces ministra de Medio Ambiente, Cristina
> Narbona. A partir de entonces, los Organismos Modificados Genéticamente
> (OGM) sólo reciben apoyos del Gobierno y lo que opina la gente encuesta tras
> encuesta, se envía a la papelera. Da igual que haya una sociedad civil,
> porque se la han ventilado a su manera. Espinosa ha reinado y decidido todo.
> Con Puxeu a su lado, por
> supuesto.
>
> Ya hemos comentado el parentesco entre Elena Espinosa y Zapatero en
> anteriores artículos, lo que posiblemente es la causa de su nefasta
> presencia en el Gobierno socialista durante seis años y medio. Nos hemos
> enterado en palabras del propio embajador de EEUU del bajo perfil de Elena
> Espinosa en sus encuentros en la embajada, que el funcionario estadounidense
> justifica con que contestaba a sus preguntas con gestos o asentimientos,
> según EL PAÍS. Así no se podía equivocar.
>
> Sabemos que su Ministerio dio millones de euros de subvenciones a un armador
> gallego, que desde tiempo atrás forma parte de la lista de la ONU de los
> pescadores piratas. Y ahora, nos encontramos con Puxeu en un difícil
> equilibrio entre sus deberes de Estado y sus confidencias al embajador de
> EEUU.
>
> ¿Qué más hay detrás? ¿Seguirá siendo Secretario de Estado con estos
> antecedentes? La ministra Rosa Aguilar tiene una patata caliente entre sus
> manos, aunque no es tan difícil resolverlo.
>
> Gustavo Catalán Deus
>
> Corresponsal ambiental
>
> Premio Nacional de Medio Ambiente
Comentarios (0) - Categoría: Xeral - Publicado o 08-01-2011 21:15
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EX-consellería facendo país, ¿para quen?
Os días 17 e 18 do mes pasado tivo lugar en Melide a convocatoria dunhas xornadas do agro convocadas pola FerRUGA, brazo agrario da UPG. Fixerona contraconvocando a presentación do libro de Tareixa Ledo sobre Lidia. Son como nenos.

Independentemente de que o día que mais xente tiveron non chegaron a 50, pódense contar na foto que colgaron na súa páxina web, exibiron toda a plana maior dos inútiles que dirixiron Medio Rural na etapa do bipartito, agás o ex-conselleiro Alfredo Suárez Canal. E digo inútiles porque non foron utiles ao País, nin ao agro, nin ao nacionalismo, e así llo expresou a xente ao depositar o voto.
Posiblemente foron útiles para Coren, Río e Feiraco que agora fainlle de exponsores neste bochornoso e decadente acto.

No blog da FerRUGA dise textualmente:
"Entre os colaboradores destas xornadas, organizadas por FRUGA e o Concello de Melide, figuran a Xunta de Galicia, a Deputación Provincial da Coruña, o Consello Regulador Arzúa-Ulloa, Feiraco, Leite Río-Leyma e o grupo Coren."

Lonxe de aprender dos erros, siguen empeñados en demostrar que o fixeron moi ben, e en facer política de defensa das empresas e non dos labregos e labregas. Lástima de oportunidade perdida.
Comentarios (0) - Categoría: Xeral - Publicado o 04-01-2011 20:37
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Pechouse as Uvas na Solaina
Non me gusta colgar aquí aqueles recordos que forman parte da nosa intimidade, Marcos Valcarce é das persoas que quedaran no meu recordo mentras dure.
Recordo algúns encontros cando compartimos candidatura polo BNG ao Senado, nalgunhas xuntanzas,
comendo o botelo na miña casa, na túa visita a miña adega, algunha presentación dos teus libros, e outros momentos mais tristes.
Algunhas veces adentreime no teu blog, pero non me atrevín a colgar comentarios nin cando falaches da túa estancia na miña adega,o blog tiña moito nivel.
Funte a despedir ao Tanatorio das Burgas, pero faltabame facelo no meu Blog.
Grazas Marcos por ese tempo que compartimos e por ser un blogueiro exemplar.
Comentarios (0) - Categoría: do Parque Natural SERRA DA ENCIÑA DA LASTRA - Publicado o 04-01-2011 19:20
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