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Andrés García Doural
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ALGUNOS CABOZOS DEL ESTILO MONDOÑEDO
El popular cabozo es una edificación dedicada a granero, muy extendida por los alrededores de Mondoñedo a partir de los primeros años del siglo XVII, con la llegada a estas tierras de las primeras plantas de maíz procedentes de la península de la Florida (Estados Unidos).
Estas edificaciones del medio rural están construidas entre dos muros verticales, denominados cepas, construidos habitualmente de mampostería. Estos muros forman los lados cortos de la planta rectangular, denominándose frontal el que aloja la puerta de acceso y testera a la pared opuesta. La altura de las cepas es por lo general considerable, con el fin de que se ventilara bien la cosecha, con el fin de permitir el almacenamiento de algunos aperos de labranza, para adaptarse a la topografía del terreno o para ubicar un pequeño tendejón bajo el cuerpo del granero, en el interior del cual se realizaron durante muchos años las populares fías.
En el nivel de apoyo del granero, las cepas se interrumpen con las ratoeiras o tornarratos, grandes losas planas que sobresalen del muro y realizan la misma función que las muelas del horreo. Sobre éstas se colocan unas vigas de madera longitudinales, en las que se apoya el pavimento del granero, formado de gruesas tablas de madera. Los lados mayores del cuerpo contenedor se delimitan con un entramado de madera con dos pies derechos intermedios y un listón horizontal a media altura. Se forman así unos vanos que se cierran con un enlistonado vertical de madera ligeramente calado, de forma que se permite el paso del aire para posibilitar el secado del maíz en su interior, pero impidiendo el paso de aves. La cubierta se remata a cuatro aguas de igual pendiente sobre otras vigas longitudinales. El material usado para la cubierta es por lo general de pizarra. Se colocan grandes piedras en los vértices de la cumbrera y en el perímetro de los faldones para asegurar la fijación por su propio peso.
El acceso se produce por una puerta de madera ubicada en el frontal y a través de una escalera de piedra exterior o por medio de una pasarela desde la planta alta de la vivienda. En cualquier caso siempre se deja un salto final para impedir el paso a los roedores.
Aunque son escasos, algunos propietarios mandaron colocar elementos decorativos en las paredes frontal y trastera. También es frecuente encontrarse en el interior de los cabozos parte de las cosechas de patatas, alubias o incluso elementos de la matanza de los cerdos de casa.

Comentarios (1) - Categoría: Cronicón - Publicado o 07-02-2010 11:47
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1 Comentario(s)
1 Ola:
Podes indicarmo en que lugar está o cabozo da #blgtk08#fotografía? Agradeceríacho moito. Graciñas. Unha aperta!!!
Comentario por Carlos Xesús Varela Aenlle (29-01-2013 15:59)
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