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EL MOLINO HARINERO DE A BOUZA

El lugar de A Bouza pertenece a la parroquia de San Lorenzo de Sasdónigas de Mondoñedo, pero la edificación del molino pertenece a la de Galgao. Lugar este situado a la orilla del río que desciende desde O Ruxidoiro y que más tarde se llamará Valiñadares, en el que existe una vivienda del medio rural, un cabozo y un pajar.
Consultando el Real de Legos de la parroquia de San Martín de Galgao (Abadín), en unos de sus apartados nos dice: Un molino harinero al sitio de A Bouza, propiedad de Domingo das Goas, vecino del barrio de Los Amoradas (actualmente Samordás), parroquia de S. Martín de Galgao (Abadín). Tenía la edificación de frente cinco varas y de fondo dos y media. Lindaba por la derecha e izquierda con el interesado. Molía con una sola muela, solamente cinco meses al año. En 1760 se regulaba en cincuenta reales de vellón. También nos dice que Domingo residía en una edificación de un alto del barrio de Los Amoradas, con un frente de diez varas y un fondo de ocho (1).
En aquellas lejanas fechas, en la parroquia de S. Martín de Galgao existían cuatro molinos harineros: 1)-En el lugar de Os Cabaneiros, propiedad de Antonio de Valoría. 2)- Otro de Fernando das Penelas. 3)- Otro al lugar de A Fonte, propiedad de Antonio Díaz (arruinado). 4)- Y otro, al lugar de A Bouza, propiedad de Domingo das Goas.
En los años cuarenta del siglo pasado el molino harinero de A Bouza llevaba muchos años sin moler y su estado era ruinoso. Atilano González, habitante en el lugar de A Bouza (uno de sus propietarios), quería reedificarlo y ponerlo en funcionamiento, pero desconocía el nombre del resto de propietarios. Para solucionar el problema, fue anunciado en la prensa y en boletines oficiales durante el tiempo que marcaba la ley vigente, pero no recibió respuesta alguna. Atilano costeó la nueva edificación del molino e incluso lo dotó de una dinamo para la producción de energía eléctrica para su vivienda, las de varios vecinos e incluso para el barrio de Samordás (Galgao).
Mi abuelo paterno realizó en este molino su molienda durante varios años. Visité el molino en varios ocasiones y en la primera de ellas, sorprendentemente, me encontré con una cartulina con el nombre y apellidos de mi abuelo. En esas cartulinas estaban escritos los nombres y apellidos de los vecinos que hacían uso del mismo y el orden que les correspondía. También se conservaba la maquila (medida contrastada), con la que se pagaba en especie.
El molino harinero de A Bouza muele con el agua que sale de una gran cavidad existente en sus inmediaciones. En la estación del verano, al disminuir el caudal de agua, el propietario se desplazaba río arriba, hasta una grieta existente en la mole caliza situada a mano izquierda, colocaba unas gruesas piedras en el cauce, a manera de pequeña presa, que derivaba una cantidad de agua y de esta manera el molino podía ejercer su función sin dificultad alguna, al aumentar su caudal. De esta manera, queda comprobado que la cavidad es voluminosa y que está comunicada con el cauce del río.
Hace ya mucho tiempo, los vecinos de Samordás tiraban en una oquedad del terreno, situada en la parte inferior de las edificaciones, los desperdicios de las plantas de lino, que no eran utilizadas para la confección de ropa. A los pocos días, estos desperdicios se deslizaron por la oquedad y fueron a parar a la entrada del molino, produciendo un gran atasque.
Hace años que este molino harinero ha dejado de moler y la dinamo, de iluminar algunas viviendas. El molino y su entorno, (cubierto de plantas de bog, avellanos, castaños, alisos, laureles, robles y frutales) es uno de los parajes más bellos de los alrededores de Mondoñedo.
Leímos con detenimiento todo el documento de Real de Legos de la parroquia de San Martín de Galgao y en uno de sus apartados nos dice que solamente se cosechaba maíz en el Barral de Los Amoradas (Samordás). Nos sorprende que después de transcurridos unos 150 años de la llegada del maíz a tierras asturianas y mindonienses, solamente se cosechara en el citado barrio. Posiblemente, al ser unos terrenos muy abundantes en piedra caliza, la cosecha de este cereal era más satisfactoria.

(1)- Archivo General de Simancas, Dirección General de Rentas, Real de Legos de la parroquia de S. Martín de Galgao, pag. 90.


Comentarios (0) - Categoría: Cronicón - Publicado o 26-08-2020 13:44
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