De pinchos


Pequena axuda para decidir onde tomar o aperitivo, alí onde te atopes.

Este blog pretende ser unha pequena "guí­a" dos bares que máis me gustan para tomar o aperitivo; eso si, sempre acompañado dun bo pincho, e fuxindo das tan socorridas "patatillas" ou olivas de baixa calidade.

A miña intención é que o blog estea o máis actualizado posible, e por iso en lugar de recurrir á memoria, vou a ir engandindo locais pouco a pouco, segundo os vaia visitando.

Espero que vos guste; e tamén os vosos comentarios para que a información sexa o máis correcta posible.

Vémonos de pinchos...







Blogastrónomos Galegos

Promociona a túa páxina tamén
Estadisticas y contadores web gratis
Oposiciones Masters







O meu perfil
moraiminhaarrobagmailpuntocom
 CATEGORÍAS
 FOTOBLOGOTECA
 LIGAZÓNS
 BUSCADOR
 BUSCAR BLOGS GALEGOS
 ARQUIVO
 ANTERIORES
 RECOMENDADOS

Código Cociña
Código Cociña
Estaba tratando de pensar que me fixo chegar a De pinchos pero non o teño moi claro. As gañas de meterme un pouco máis no mundo virtual (ou o único mundo real, porque... existe algo que non está en internet?), lembrar eses locais onde me gusta tomar o aparitivo, compartir este tipo de cousas cós amigos... eu que sei!

O que sempre tiven claro foi como quería facer as cousas: intentando non falar mal de ningún local porque si, senon xustificando sempre as miñas queixas ou críticas negativas, e deixando dalgún xeito entrever as miñas sensacións (ou afininidades) cando falo de tal ou cal sitio. Porque isto non é un catálogo de bares sin máis, senón que no fondo é un pequeno diario que xira ó redor dun viño (ou o que sexa, pero con algo de beber diante) e o seu pincho, por suposto!

Por iso, cando Manuel Gago na derradeira Xantanza nos contou do Código Cociña (que daquela aínda non tiña nome), pensei que este blog pode perfectamente adherirse ós requisitos deste código de boas maneiras que agora nace coa intención de falar de gastronomía e o viño dende o respecto e a seriedade, sen que iso signifique renunciar a contar as experiencias personais.

A presentación oficial do Código Cociña terá lugar o vindeiro 18 de febreiro no seno do Forum Gastronómico de Santiago, no I Encontro de Bloggers Enogastronómicos ó que, por suposto, teño pensado asistir.
Comentarios (0) - Categoría - Entre pincho e pincho... - Publicado o 25-01-2008 18:32
# Ligazón permanente a este artigo
Chuza! Meneame
Deixa o teu comentario
Nome:
Correo: (Non aparecerá publicado)
URL: (Debe comezar por http://)
Comentario:

(Introduce o código da imaxe)
© by Abertal