De pinchos


Pequena axuda para decidir onde tomar o aperitivo, alí onde te atopes.

Este blog pretende ser unha pequena "guí­a" dos bares que máis me gustan para tomar o aperitivo; eso si, sempre acompañado dun bo pincho, e fuxindo das tan socorridas "patatillas" ou olivas de baixa calidade.

A miña intención é que o blog estea o máis actualizado posible, e por iso en lugar de recurrir á memoria, vou a ir engandindo locais pouco a pouco, segundo os vaia visitando.

Espero que vos guste; e tamén os vosos comentarios para que a información sexa o máis correcta posible.

Vémonos de pinchos...







Blogastrónomos Galegos

Promociona a túa páxina tamén
Estadisticas y contadores web gratis
Oposiciones Masters







O meu perfil
moraiminhaarrobagmailpuntocom
 CATEGORÍAS
 FOTOBLOGOTECA
 LIGAZÓNS
 BUSCADOR
 BUSCAR BLOGS GALEGOS
 ARQUIVO
 ANTERIORES
 RECOMENDADOS

El bodegón

Penso que só estivera unha vez en Ponferrada, e fai xa diso case uns oito ou nove anos, cando fun á voda de Jesús e Mar, que casaron no pobo da noiva do que lamento (espero que me disculpen) non lembrar o nome.

Curiosamente, si lembro que estiveramos neste bar, El bodegón. Como o seu propio indica é un bodegón, que algo antes das nove da noite, á hora que nós fomos, estaba cheo de xente. E iso que non ten servizo de mesa: os propios clientes se acegan á barra a pedir as tapas e as levan nunhas bandexas á súa mesa... Vamos, o máis parecido a un local de comida rápida deses nos que todos estamos pensando e dos que sempre temos algo que dicir...

A variedade das tapas non é moita: patacas fritas, calamares ou mexillóns... todo coa mesma salsa que podedes ver na fotografía da tapa que nos puxeron a nós. Pero vese que é do agrado do paladar da zona...

Nós só fomos a tomar unha cervexiña, e tivemos sorte de arrimarnos á única esquina de barra que quedaba libre. O pincho, como non podía ser doutro xeito, era dunha das especialidades do mesón: patacas con salsa.


Travesía Pelayo nº2. Ponferrada
Situación
Comentarios (2) - Categoría LE.Ponferrada - Publicado o 15-11-2007 19:55
# Ligazón permanente a este artigo
Chuza! Meneame
2 Comentario(s)
1 Hola.
No te había leído nunca y me ha gustado mucho.
Llevo poco tiempo con el blog, aunque profesionalmente me dedico a la gastronomía y a la cata d#blgtk08#e productos.
Realmente me parece interesantísimo, que nos des pistas, de donde tomar pinchos cuando nos movemos por España.
Un saludo.
Elena
Comentario por matematicaspaladaryfogones (18-11-2007 18:12)
2 Estoy en USA y me gustaría saber cómo se hace la salsa que apar#blgtk08#ece en la foto y el tipo de patata utilizado. Muchas gracias!!!
Comentario por Enrique (20-02-2008 00:09)
Deixa o teu comentario
Nome:
Correo: (Non aparecerá publicado)
URL: (Debe comezar por http://)
Comentario:

(Introduce o código da imaxe)
© by Abertal