¿Pero quen dixo que en Vigo non poñían pincho nos bares? Nada máis lonxe da realidade; sobre todo, se da Cervecería Imperial se trata.

Chegamos até alí (na zona dos Choróns)guiados, en primeiro lugar, por unha recomendación do pai de Makeijan; que non tardou en ser avalada por Laconada. Así que con semellantes antecedentes, a cousa prometía... ¡e cumpriu, vaia se cumpriu!

Pedimos un viño, e puxéronnos de pincho unhas lentellas nunha desas clásicas cuncas do Ribeiro coas que quedamos do máis contentos; pero cando aínda non acabaramos as lentellas, chegaron uns cachiños de empanada. Como é lóxico, sentímonos obridos a tomar outro viño... e unha vez máis chegaron os dous pinchos de rigor: o primeiro, un cachiño de tortilla e outro de polo frito; e o segundo, patacas fritas con chourizo. Menuda festa, nun so local... digno de lugares tan míticos nesto dos pinchos como Lugo, por exemplo.

Como podedes supoñer, un sábado á hora de xantar, o bar estaba de bote en bote; de feito, nos case non tiñamos sitio na barra, e as mesas do local (non moitas, iso é certo) estaban todas ocupadas.

¡Qué máis decir! Que foi un primeiro contacto cos pinchos en Vigo realmente inmellorábel.

Rúa Couto Piñeiro nº14. Vigo