Blog do EDLg do Colexio Plurilingüe Divina Pastora Franciscanas de Ourense
O meu perfil
 CATEGORÍAS
 RECOMENDADOS
 BUSCADOR
 BUSCAR BLOGS GALEGOS
 ARQUIVO
 ANTERIORES
 DESTACADOS

Hai máis tecnoloxía nun tomate ca nun iPhone
"A xente non sabe o que compra cando compra agricultura ecolóxica", sostén o químico J.M. Mulet
En 'Comer sen medo' (Destino), o químico José Miguel Mulet pretende "desmontar mitos, falacias e mentiras" sobre a alimentación. Sostén que "nada do que comemos é natural", nin sequera érao a cociña da avóa.
"Nun tomate hai máis tecnoloxía que nun iPhone"... non esaxera?
Non, en absoluto. Pode haber un tomate exquisito feito con tecnoloxía. O que mos conta o químico e que estes tomates presentan unha gran cantidade de fertilizantes que alguns deles poden ata reacionar entre si xerando outros compostos que en moitos casos son aínda máis tóxicos, e o que é peor, que se poden herdar, e a planta “filla” xa non nace totalmente natural senón que xa nace con estes productos insertados. Aesto sumaselle todas as tecnoloxias que se suman a medida que o tomate crece, que como di o noso químico son maiores cas que leva un propio teléfono de última xeración.
Agricultura ecolóxica?
A xente cando compra agricultura ecolóxica non sabe o que está comprando. O reglamento só di que o que todo o que poñas no campo sexa natural. A maioría da produción faise baixo invernadeiro. A dualidad natural/artificial desde o punto de vista científico é aberrante. E a publicidade é enganosa. Na etiqueta ves 'Sen pesticidas'. Hai pesticidas autorizados en agricultura ecolóxica. 'Máis sa'. Non hai ningún estudo que avale iso.


Por Fernando Rodríguez.
Comentarios (0) - Categoría Xeral - Publicado o 17-03-2014 19:08
# Ligazón permanente a este artigo
Chuza! Meneame
Deixa o teu comentario
Nome:
Mail: (Non aparecerá publicado)
URL: (Debe comezar por http://)
Comentario:
© by Abertal